ダイエットの基本は摂取カロリー<消費カロリーですよね。
食事でカロリーをできる限り抑えられれば、ダイエットすることが出来ます。
そこで注目されるのがゼリーです。
ゼリーは100gあたり70Kcalしかありませんので、夕食をゼリーに置き換えるだけでカロリーを抑えることが出来ます。
0Kcalゼリーならもっとカロリーは抑えられます。
しかし、ゼリーだけを食べていると栄養不足で痩せづらくなったり、筋肉が減ってリバウンドしやすくなってしまいます。
今回はゼリーダイエットのやり方と、ダイエットを成功させるために気をつけなければいけないことをご紹介します。
目次
ゼリーに置き換えるだけ?ゼリーダイエットのやり方
まずはゼリーダイエットのやり方をご紹介していきます。
基本は食事をゼリーに置き換えるだけです。
夕食(夜ご飯)をゼリーだけに置き換える
夜食べた食事の栄養で、エネルギーとして使われない分は脂肪として蓄積されます。
ゼリーダイエットは脂肪として蓄積されやすい夕食をゼリーに置き換え、脂肪の蓄積を防ぐダイエットです。
間食もゼリーだけにする
間食でおやつなどを食べずに、ゼリーを食べることをオススメします。
ゼリーはカロリーが100gあたりで70Kcal、0カロリーゼリーならカロリーがないので太りにくいです。
置き換えるのは1食分だけ
ダイエットに良いからと言って、食事を2食以上置き換えるのはやめましょう。
カロリー不足になるばかりか、栄養失調になってしまいます。
夕食ではなくても、置き換えるのは1日に1食だけにしてください。
ゼリーでダイエットの効果とは?
ゼリーでダイエットできるのはなぜでしょうか?
なんとなく甘いゼリーはダメな気もしますよね。
カロリーが低く、腹持ちも良い
ゼリーは1つ1つのカロリーが低いので、食べても太りにくいです。
今まで夕食が500Kcalだったとして、ゼリーを300g食べても210Kcalなので290Kcal減らすことができます。
これが0カロリーのゼリーなら500Kcal節約できますよね。また、食物繊維を含むゼリーに関しては腹持ちがいい特徴もあります。
食物繊維は胃で膨らみ、満腹感を生じさせます。
ゼリーへの置き換えで食事量は少なくなるのですが、満腹感が得られるためダイエットを無理なく続けることができます。
血糖値が上がりにくいため脂肪が作られづらい
ゼリーはゲル状のため糖質が吸収されにくく、血糖値が上がりにくいです。血糖値が急激に上がると、肥満ホルモンと呼ばれるインスリンが分泌されて糖質を取り込んで脂肪に変えてしまいます。
血糖値の上昇がゆっくりなほど、インスリンによる脂肪を溜める効果が薄くなるので、ゼリーはダイエットに最適なんです。
ゼリーダイエットにおすすめの商品・レシピ
ここまでゼリーダイエットの方法や効果を説明していきました。
それだけでもダイエット効果は得られるのですが、どんな種類のゼリーを食べたらいいのか、そこまで考えることによって更なる効果が期待できます。
しかし、みなさんはそこまでゼリーに詳しくないと思いますし、どんなゼリーを食べたらいいのか迷ってしまうと思います。
そこで何十種類ものゼリーを調べた私からおすすめの商品・レシピを紹介させて頂きたいと思います。
ゼリーダイエットにおすすめなのは寒天ゼリー
寒天ゼリーには食物繊維が含まれているため、ダイエットにとてもおすすめです。食物繊維はダイエット中に起こりやすい便秘や食欲増加の悩みを解決する効果があります。
ダイエット中にはぜひ意識的に取り入れてほしい栄養素です。
おすすめの寒天ゼリーレシピを紹介します。
・豆乳マンゴー寒天ゼリー
材料 | 用量(3人分) |
豆乳 | 200ml |
マンゴー缶詰 | 固形量135、内容総量234 |
粉寒天 | 2g |
砂糖 | 大さじ2 |
出典:クックパッド
- フライパンに豆乳、マンゴー缶詰めのシロップのみを加えて、強火で沸騰したら弱火にし、混ぜながら2分粉寒天を煮溶かす。
- 熱いうちに、耐熱容器に①を入れて、マンゴーを加える。
- ②が冷めたら冷蔵庫で2時間くらい冷やし固め、8等分に切る。
- お好みで串に刺す。ゼリーダイエットにおすすめなのは寒天ゼリー
ゼリーダイエットにおすすめのコンビニ商品
・0キロカロリー寒天ゼリー(セブンイレブン)
おすすめ1つ目がセブンイレブンで販売されている「ゼロキロカロリー寒天ゼリー」です。
ゼロキロカロリーですが、寒天が含まれるため満腹感も感じられる商品です。
セブンイレブンの寒天ゼリーはりんご味やみかん味、ぶどう味などの種類があり飽きずに美味しく食べられます。
価格138円
・シャキっと食感みかんゼリー(ファミリーマート)
おすすめ2つ目がファミリーマートで販売されている「シャキっと食感みかんゼリー」です。
カロリーが低いだけでなく、ビタミンCが豊富なみかんが多く含まれているため、美容効果も抜群です。
ダイエット中からも肌トラブルなどに気をつけたい人におすすめの商品です。
価格142円
ゼリーダイエットにおすすめのレシピ
・砂糖不使用とろとろりんご甘酒ゼリー
材料 | 用量(4個分) |
甘酒くずゼリー | |
本葛粉 | 200ml |
粉寒天 | 小さじ1/4 |
甘酒(ストレート) | 125ml |
りんごくずゼリー | |
本葛粉 | 8g |
粉寒天 | 小さじ1/2 |
リンゴジュース(ストレート) | 250ml |
シナモン/ジンジャーパウダー | お好みで |
ミント/レモンバーム | あれば |
出典:クックパッド
- 本葛粉、粉寒天をお鍋に入れ、甘酒を加えて溶かす。
- 溶けたら火にかける。ゆっくり混ぜながら煮る。
沸いたら火を弱めて2分(沸騰を保つ) - 熱いうちに器に注ぐ。
冷蔵庫で冷やす。
(すぐ固まりはじめるため。冷やし固まったら湯気で濡れた容器内側を拭く) - 冷やす間にりんごゼリーも同様に作り、粗熱がとれたら重ねる。
冷蔵庫で冷やし固め、お好みでシナモンをふる。
・砂糖なしダイエット♪はちみつレモンゼリー
材料 | 用量(3個分) |
ゼラチン | 5gl |
◯水 | 250ml |
◯はちみつ | 大さじ4 |
レモン汁(ポッカ可) | 大さじ2 |
出典:クックパッド
- ゼラチンは指示に従って水でふやかす。
- 鍋に◯を入れて温めて溶かす。温まったら火を止め、準備しておいたゼラチンを溶かし、レモン汁も加える。
- 粗熱がとれたら器に注いで冷蔵庫で3~4時間以上固める。お好みで飾りにレモンの輪切りやミントを浮かべて固めても綺麗。
ゼリーだけを食べるのがダメな理由
ゼリーはダイエットに最適ですが、全ての食事をゼリーにしてしまうとダイエットによくないばかりか体調も悪くなります。
しかし、なぜゼリーだけではダメなんでしょうか?
早く痩せたいからゼリーだけで頑張ろうと思ってた!という人もいるかもしれません。
一緒に理由を見ていきましょう。
栄養不足で痩せづらい体になる
ゼリーだけにしてしまうと栄養不足になり、代謝が落ちてしまいます。
初めはカロリーも少なくなってるので体重は減っていきますが、やがて体重も止まってしまいます。
停滞期だと勘違いをしてしまって、そのまま継続しても体重が減らない時期が続いてしまうので、途中で挫折してしまいます。
ゼリーダイエットをするなら、置き換える時は1食だけにしましょう。
カロリー不足で筋肉が減ってしまう
カロリー不足が続くと筋肉量が減ってしまいます。
筋肉量が減ると基礎代謝が低くなるので、ダイエット成功後にリバウンドしてしまいます。それどころかダイエット中にも痩せづらくなってしまうので、気をつけましょう。
注意点:怪しいゼリー商品は避けよう
もしかしてあなたは日本で買える商品はどれも安全なんて思っていませんか?
実はそんなことはありません。
過去には厚生労働省が未承認の成分が含まれたダイエット商品が販売されており、それで健康被害が出てしまったこともあります。
2022年には「ベトナム製Detoxeret(デトキシレット)ゼリー」が話題になりました。
この商品には含まれるシブトラミンという成分は食欲を抑える効果があるのですが、血圧上昇や心拍数増加という副作用も強いと言われています。
せっかくダイエットをしようとしているのにそんな商品を購入して健康被害を受けるなんて絶対にしたくないですよね。この商品はメルカリやラクマなどフリマアプリを使って売られていたようです。
商品を購入するのであればスーパーやコンビニなどを利用しましょう。
ダイエットで気をつけなれけばいけないこと
ゼリーダイエットはカロリーを抑えられるので、痩せやすいですが置き換えることだけに囚われてはいけません。
もしあなたが置き換えるだけで痩せられる!と思っていたとしたら、ダイエットが成功しないかも…
ダイエットするなら次の4つのことは気をつけるようにしましょう。
基礎代謝よりもカロリーを低くしない
基礎代謝は人間が心臓を動かしたり、呼吸をしたりと最低限生きるために必要なカロリーです。
男性で1500Kcal前後、女性で1200Kcalが基礎代謝ですが、このカロリーより食事を減らすのはおすすめしません。
体調不良になったり、筋肉量が減少したりとあまり良いことがありません。
自分の基礎代謝を具体的に知りたい人は、下記のサイトをタップしてご覧ください。
タンパク質の摂取を増やす
筋肉量を維持して痩せやすい体を作るには、タンパク質の摂取が重要です。特に女性はタンパク質の摂取量が少ないと言われているので、ダイエット中は特に意識しなければいけません。
体重(Kg)×1.0g〜1.2gは摂取するように心がけましょう。
特定の食品だけを食べない
今回のゼリーダイエットでもゼリーだけを食べたり、特定の食品だけを食べたりしていると栄養が偏ります。
もし食べる食品がゼリーのように栄養のないものだったら、栄養失調にもなってしまうのでやめましょう。
食事を抜かない
よく朝食だけ抜いたり、夕食だけを抜いたりする人がいます。
どこかの食事を抜いてしまうと、次に食べた時の血糖値の上がり方が急激になるので、食事を抜くのはやめてください。
しっかり3食は食べるようにしましょう。
朝食を食べるのが苦手な人はスムージーなど、液体で栄養を摂れるものがおすすめです。
食事を置き換えるなら他の食材もオススメ
ゼリーはカロリーが低くてダイエットに最適ですが、栄養が摂れません。ダイエットで栄養が摂れない場合、基礎代謝の低下を招いたり筋肉量の減少が起きたりします。
本当であれば違う食品で置き換えをした方が、確実に痩せられるんです。
プロテインバー
プロテインで作られたソイジョイのような食べ物です。
タンパク質が豊富に含まれ、歯ごたえがあるため満腹感も得られます。
価格も高くないので、一度試してみるのはいかがでしょうか?
Amazon価格:1,880円
スムージー
スムージーは果物や野菜をミキサーで混ぜた飲み物です。
お店で買うこともできますが、ミキサーがあれば自分で好みのスムージーを作ることが出来ます。
公式サイト価格:初回限定 980円
ゆで卵
卵はタンパク質が補給できる貴重な栄養源です。ゆで卵にしておけば、仕事場にも持って行って食べることができるので間食にも最適です。
色々用意するのがめんどくさい!という人は、一気にゆで卵を作ってしまうのもおすすめです。
ゼリーダイエットに関するよくある質問
ゼリーダイエットを実践している人たちから多く寄せられる質問をまとめました。
これからゼリーダイエットを始めようと思っている人に参考になる内容かと思います!
一度確認してみてください!
朝ごはんをゼリーにしたら太る?
朝ごはんをゼリーにしたら太る可能性が高まります。
私たちは食べたものからエネルギーを得ているのですが、朝ごはんをゼリーだけにしてしまうと日中活動するのに必要なエネルギーが不足してしまいます。
エネルギーが不足した状態というのは危機的な状態であるので、体は筋肉や脂肪を分解してエネルギーを補おうとするのです。
脂肪を分解するのはダイエットにいいことだと思っている人が多いと思います。
しかし、実脂肪を多く分解し過ぎてしまうと、代謝は下がってしまい痩せにくくなってしまうのです。
朝ごはんは日中の活動を支える大切なエネルギー源となります。
朝はゼリーでなくバランスの良い食事を摂るようにしましょう。
おすすめのゼリー飲料はありますか?
ゼリー飲料であれば以下のものがおすすめです!
・KAGOME(カゴメ)『野菜生活100 1食分の野菜ジュレ 30品目の野菜と果実』
野菜不足を補えるドリンクとして人気の「野菜生活100」をカゴメがゼリー飲料として発売した商品です。
25種類の野菜と5種類の果物を使用しており、1食分(120g)を摂取できます。
ダイエット中に野菜が不足しがちな人にもおすすめな商品です。
Amazon価格:162円
甘いゼリーは食べてもいいの?
甘いゼリーは食べても良いですが、カロリーの関係上多くは食べられません。
味を求めて量を食べられないよりも、味の薄いものを選んで多く量を食べる方が満腹感を得られます。
ゼリーダイエットでは美容効果も期待できる?
ゼリーダイエットでは美容効果も期待できます。
今では美容栄養素であるビタミンCを多く含む商品が販売されており、普段の生活では不足しがちな栄養素を補給することができます。
ビタミンCにはシワやシミの原因となる活性酸素の働きを抑える効果があり、肌トラブルを防ぐことができます。
ダイエットによってはビタミンCが不足してしまうものもあるので、ダイエットしながらでも美容に気をつけたいという人にはおすすめです。
まとめ
カロリーも低く血糖値が上がりづらいので、ゼリーはダイエットに最適な食べ物です。
しかし、栄養がないので全ての食事をゼリーに置き換えてしまうと、栄養失調を起こしてしまいます。
置き換えるのは1食までとして、できれば栄養が摂取できる食品で食事は置き換えることをオススメします。